国産牛 頭肉 (ほほ肉) (冷凍 ) 500g
2,052円
(税込)
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※こちらの商品は予約販売です。
国産頭肉(ほほ肉)、別名ツラミともいいます。
1頭から1~2㎏しか取れない希少部位になります。
旨味が濃厚で煮込むと柔らかくコク深い味わいになるので、
シチューや赤ワイン煮込みなどにおすすめです。


